玉米肉粒 [家常菜] [下饭菜]
2017.07.25
周小白m
这是一道既简单又非常有营养的菜，含有丰富的维生素。
料 主料
- 200g玉米粒
- 50g瘦肉
- 2根火腿肠
料 辅料
- 适量盐
- 适量油
- 适量生抽
- 适量淀粉
做
玉米肉粒
的做法
1
准备好所有材料。（玉米粒洗净，火腿肠切粒，瘦肉切肉丁用少量淀粉、盐、油、腌制5-10分钟）
2
锅里倒入适量的油，把肉丁加入翻炒
3
翻炒变色后加入玉米粒
4
翻炒片刻后加入少许生抽炒匀
5
加适量的水中大火煮至汤汁收干，期间要不停翻炒，以免糊锅
6
最后加入切好的火腿肠炒匀即可出锅
7
成品
小贴士
火腿肠用的是可以直接食用的，所以不用怎么去翻炒
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别人做的玉米肉粒，已经有0道了！
