百合养生粥 [养生] [减肥食谱]
2017.07.25
柔蓝水晶
百合具有清心安神的作用，服食百合可以既方便又安全地缓解人们的紧张心理，改善睡眠，增进食欲。
莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品，如果买的莲子含有莲心，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用。
薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
红枣和花生都有很好的补血效果。
夏季服食绿豆，还有清热下火的功效。
所以这款养生粥，有润燥清热、宁心安神、美
料 主料
- 20g花生
- 10g绿豆
- 10g薏米
- 10g莲子
- 20g鲜百合
- 10g红枣
料 辅料
- 5g枸杞
- 50g大米
做
百合养生粥
的做法
1
将花生、绿豆、薏米、莲子浸泡一小时，大米浸泡半小时左右。
2
砂锅里加入水，水开后倒入大米。
3
倒入豆类。
4
红枣洗净放入。
5
盖上盖子等水烧开后，转为小火，这时将锅盖虚掩留个缝，煲煮大概20分钟。
6
粥熬稠后，加入枸杞。
7
放入鲜百合，再煮2分钟关火。
小贴士
1.米下锅后，要用木铲搅拌一下锅底，以防米粒粘在锅底。 2.熬粥要用小火，过一阵子要观察一下，锅盖要留缝，不然粥会溢出来。
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别人做的百合养生粥，已经有0道了！
