南瓜甜馒头
2017.07.24
文静
南瓜甜甜的
颜色好看的
料 主料
- 100克南瓜
- 40克糖
- 170克水
- 400克面粉
料 辅料
- 4克酵母
做
南瓜甜馒头
的做法
1
南瓜切小片放在干净蒸笼上
2
大火蒸熟放凉备用
3
然后放入糖，水搅拌均匀
4
最后放入面粉
5
揉到三光，盆光面光手光
6
盖保鲜膜开始发酵
7
发酵至两倍大即可
8
发酵好的面团分成10份，搓圆码在蒸笼上
9
依次做好全部的馒头后静置10分钟
10
冷水上锅，大火烧开上气后蒸15分钟左右，蒸熟后等三分钟后再开盖
11
成品图
12
早餐吃正好
小贴士
糖的比例随自己喜好增减
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