欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

红油兔丁

2016.06.15
红油兔丁
0评论 0收藏
红油兔丁制作简单,营养丰富,口感良好。
主料
  • 适量仔兔肉
  • 适量姜片
  • 适量豆豉酱
  • 适量大葱段
  • 适量辣椒油
  • 少许白糖
  • 少许料酒
  • 适量花椒
  • 少许酱油
  • 少许花椒面

红油兔丁

的做法
兔半只冷水下锅加花椒、姜片、料酒煮;水开以后小火焖煮15分钟(筷子选最厚的插下去没有血水冒出就好了);捞出晾凉;将煮好的新鲜兔肉洗净切丁备用
1
兔半只冷水下锅加花椒、姜片、料酒煮;水开以后小火焖煮15分钟(筷子选最厚的插下去没有血水冒出就好了);捞出晾凉;将煮好的新鲜兔肉洗净切丁备用
兔子剁成1cm左右小块并加入大葱段
2
兔子剁成1cm左右小块并加入大葱段
将味精、辣椒油、酱油、白糖等放入碗中调成汁淋上
3
将味精、辣椒油、酱油、白糖等放入碗中调成汁淋上
调好以后放入兔丁中搅匀均匀。再加入熟芝麻即可。
4
调好以后放入兔丁中搅匀均匀。再加入熟芝麻即可。

小贴士

兔肉高蛋白,非常有营养,脂肪含量少,是非常好的“美容食品”哦。
打印本品做法
0 评论
评论
我要评论
  • 还没有评论哦,快去抢沙发吧~~
  • 我要评论

    网友作品
    别人做的红油兔丁,已经有0道了!

    添加到食材清单

    ×
    主料
    fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee