缘豆儿
棒棒哒
2019-12-01 21:46
胡萝卜炒鸡蛋 [家常菜]
2017.07.24
胡萝卜炒鸡蛋虽然简单，却是一道非常有营养的菜，有补肝明目的作用。胡萝卜用油炒过之后有一种香香的甜味，配上鸡蛋，吃起来口感又软又香，红黄的颜色搭配起来也很漂亮，美味又营养。
料 主料
- 3个鸡蛋
- 1根胡萝卜
料 辅料
- 3根小葱
- 少许白胡椒粉
- 适量盐
- 适量油
做
胡萝卜炒鸡蛋
的做法
1
备好材料
2
鸡蛋打散在碗里待用
3
胡萝卜去皮切片，葱切段
4
胡萝卜放进沸水中稍焯烫一下后捞出沥干
5
锅内热油，倒入蛋液炒成块
6
转小火，加入胡萝卜炒均匀
7
加盐和一点儿胡椒粉调味，再加入葱段炒匀就好了
小贴士
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3
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2019-10-24 09:21
很好吃哦！
2017-07-24 23:05
网友作品
别人做的胡萝卜炒鸡蛋，已经有0道了！
