黄油曲奇棒 [烤箱] [烘焙] [甜] [下午茶] [零食] [聚会]
2017.07.23
米汀Waiting
这个曲奇是我刚开始的时候做的，那会儿一直没做曲奇，因为用的黄油太多，怕长胖~
当时家里还没有买大号裱花嘴，是一最开始的时候买了一套裱花嘴，当时也没太仔细看，就直接买了一套小号的，做曲奇的时候，那叫一个费劲啊，对于我这种急性子来说，用小号的裱花嘴挤曲奇，真是一种折磨呀~
所以，果断的挤成曲奇棒了，反正味道一样，吃起来也算方便，还能控制自己不要一下吃太多，也算是一举两得啦~
料 主料
- 70g黄油
- 100g低筋面粉
- 45g糖
- 25g鸡蛋
料 辅料
- 1g盐
做
黄油曲奇棒
的做法
1
黄油切成小块，软化
2
打发蓬松后加入糖粉，继续打发均匀
3
加入蛋液后打发均匀
4
加入少许盐，筛入低筋面粉，搅拌均匀后放入裱花袋
5
烤盘上铺上硅胶垫，挤成条状
6
烤箱预热至160度，中层上下火，15分钟左右观察上色即可
小贴士
根据自己的烤箱和裱花嘴的大小调整烘烤时间
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的黄油曲奇棒，已经有0道了！
