樱桃沙拉塔 [烤箱] [烘焙] [下午茶] [甜] [烤] [聚会] [闺蜜]

2017.07.23

米汀Waiting

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于烘焙来说，色彩鲜艳的水果本身就是天然的装饰品，随随便便一放，甜品就变得更加诱人啦~ 在新鲜的樱桃上市的季节，做甜品的时候，几颗樱桃就能整个画面明亮起来，真的好喜欢呢~做个樱桃沙拉塔，可以把沙拉酱换成任何自己喜欢的酱料哦~

料主料

料辅料

做

樱桃沙拉塔

的做法

准备好所有材料。

黄油切小块软化，略微打发后加入糖，打至蓬松

加入蛋黄混合均匀

筛入低筋面粉，切拌均匀，混合成团

混合好的面团用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏半小时

派盘抹上一层黄油，撒上薄薄一层低筋面粉，将多余面粉抖出。冷藏好的面团分成两份，轻轻将面团压至充满整个派盘

用叉子均匀的扎出小孔，烤箱预热至170度，中层，在挞皮上压上重物，烘烤10分钟左右，将重物取走，继续烘烤3分钟左右至金黄色

挤入沙拉酱，用樱桃做装饰即可。

烘烤的时间和温度要根据自己的烤箱进行适当调节

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