香辣螺蛳粉
2017.07.23
果妈私房菜
这几天朋友圈，群里每天都有人晒螺蛳粉，把我肚子里的馋虫都勾起来啦！作为吃货的我，怎么能错过这个人间美味呢？于是立马从网上买了几包正宗的柳州螺蛳粉回来，自己煮了吃！那味道简直是太诱人啦！一连吃了两大碗呢！
料 主料
- 2包柳州螺蛳粉
料 辅料
- 1000克清水
做
香辣螺蛳粉
的做法
1
这就是我在网上买的柳州螺蛳粉，味道不错哦，做法也很简单。
2
这个螺蛳粉里面的料也很齐全哦！
有卤水包，酸豆角、木耳、萝卜干包，酸笋包，醋料包，红油包，腐竹包，花生包，桂林米粉！
3
将米粉直接放进冷水锅中，煮沸后，再煮10分钟！（建议滴两滴醋，这样米粉会非常Q弹哦！）
4
把煮好的米粉捞出来控干水份备用！
5
将煮粉的水倒掉，重新放入1000克水烧开！
6
水开后放入刚刚捞起来的米粉，将浓汤倒入。
7
然后把配料一起倒入锅中，再煮2分钟左右！（从未吃过，请先品尝下酸笋的味道哦，吃不惯不放哈！）
8
2分钟后关火，将红油，花生倒入，翻炒均匀即可食用！
9
一碗香辣诱人的螺蛳粉就做好啦！赶紧开吃吧！
10
成品图
11
成品图
12
成品图
13
成品图
14
成品图
15
成品图
16
成品图
小贴士
红油较辣，根据个人口味酌情添加，还可以添加时蔬，更加鲜美哦！
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的香辣螺蛳粉，已经有0道了！
