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虾米萝卜年糕汤

2016.06.12
虾米萝卜年糕汤
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冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜口感软绵,清甜可口营养丰富,配上Q弹的年糕,加上高汤和虾米,出锅前撒上葱花,营养又健康,吃上一碗,浑身上下暖暖和和的
主料
  • 2根白萝卜
  • 1包年糕
  • 1把海米
  • 1根
  • 1碗高汤
  • 1碗清水
  • 1茶匙

虾米萝卜年糕汤

的做法
将所有材料洗净准备好
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将所有材料洗净准备好
萝卜去皮切片,年糕切片,小葱切葱花,海米用清水洗干净
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萝卜去皮切片,年糕切片,小葱切葱花,海米用清水洗干净
锅中加清水和高汤,放入白萝卜片和海米,加盖煮开,煮开后调小火将萝卜煮熟
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锅中加清水和高汤,放入白萝卜片和海米,加盖煮开,煮开后调小火将萝卜煮熟
萝卜煮软熟后将火调成大火,放入年糕片
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萝卜煮软熟后将火调成大火,放入年糕片
年糕煮软后,撒上葱花和盐,微微煮一小会即可
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年糕煮软后,撒上葱花和盐,微微煮一小会即可

小贴士

年糕煮软即可,不宜煮太久,煮太久就不Q弹了
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3 评论
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果果
天冷了来点儿萝卜补补气很不错的啊很棒啊
2018-11-22 13:22
果果
虾米和萝卜搭配味道是很不错的啊
2018-10-20 18:53
果果
看着很清淡啊很不错还适合冷天
2018-09-27 16:10

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网友作品
别人做的虾米萝卜年糕汤,已经有0道了!

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