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2017-07-22 14:23
双味土豆肉龙 [家常菜]
2017.07.22
土豆和肉末的结合，给土豆一个美味的理由，解决家里肉馅的好方法，土豆，学名马铃薯，别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。就是这人参也不见得人人都喜欢。我家孩子就是第一个不喜欢，做了土豆肉龙那可是分分钟光盘额。
它没有薯条，薯片的松脆，却是外刚内心柔软，加上喜欢调料美味鲜香，荤素搭配，人百吃不厌。
料 主料
- 2个土豆
- 300克肉馅
料 辅料
- 200克洋葱
- 30克酷克壹佰牛排酱调料
- 适量植物油
- 2个蒜瓣
- 1个小米辣
- 2片培根
做
双味土豆肉龙
的做法
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它没有薯条，薯片的松脆，却是外刚内心柔软，加上喜欢调料美味鲜香，荤素搭配，人百吃不厌。
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成品图
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土豆洗净削皮
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切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子
5
切好的土豆放冷水 泡10分钟去除多余的淀粉
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泡好的土豆盖上保鲜膜放入微波炉五分钟
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准备材料，洋葱，蒜瓣切碎，肉馅，调料备用
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肉馅和洋葱蒜瓣放在容器里加入酷克壹佰的调料搅拌均匀、
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我喜欢吃辣就切了一个小米椒
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将肉馅夹入每片土豆里，再加上培根，土豆表面，刷薄薄的一层色拉油
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烤盘垫锡纸入烤箱，250度，10分钟左右即可
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成品图
小贴士
土豆微波炉高火能很大程度上节约时间，有时间的可全程烤箱。烤箱时间温度和咸淡要根据自己情况调节。
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网友作品
别人做的双味土豆肉龙，已经有0道了！
