牛奶秋葵炖蛋
2017.07.21
沧海一粟
家里菜园种的秋葵可以吃了，做了炖蛋，看着有点美美哒。
料 主料
- 两个鸡蛋
- 一根秋葵
- 适量纯牛奶
- 适量盐
做
牛奶秋葵炖蛋
的做法
1
两个鸡蛋打入小碗里
2
加入一点点盐，用打蛋器搅拌均匀。
3
按照一个鸡蛋一勺牛奶的比例加入两勺牛奶
4
搅拌均匀后过一遍筛，如果你过分追求细腻也可以过筛两遍哦。
5
盖上保鲜膜，水开后放入蒸锅，大火蒸10分钟左右。
6
揭去保鲜膜就可以享用美味喽。
7
再来一张酷炫的，当然如果你喜欢也可以倒点海鲜酱油和香油，辣椒油什么的调味儿。
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