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双瓜果冻

2017.07.21
双瓜果冻
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小朋友爱吃西瓜,今天去幼儿园接小朋友放学回家,附近新开了个菜市场,我和宝爸接完小朋友后就顺道去看看,刚好在市场门口新开了一家水果店,小朋友一眼就看上了水果摊上的西瓜,于是就买了一些,西瓜吃了还有剩,剩下的西瓜又不好留过夜,所以就想着把它做成果冻,这样一来既可以放过夜也不必愁西瓜吃不完没去处了,家里还有一个小南瓜,这个南瓜也放了有一段时间,那就一起把西瓜和南瓜一起做成果冻,果冻我用的是白凉粉,在这个炎炎夏日里,凉粉、西瓜、南瓜都是很好的消暑清热解毒的好东西,所以夏日有这份果冻是再好也不过的,并且是好吃颜值又
主料
  • 1/8个西瓜
  • 1/4个南瓜
  • 50g白凉粉
辅料
  • 100ml清水
  • 适量桂花

双瓜果冻

的做法
准备好材料
1
准备好材料
将西瓜去皮后放入原汁机中压取西瓜汁
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将西瓜去皮后放入原汁机中压取西瓜汁
直接压到锅里就可以,待会就用这个锅来煮
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直接压到锅里就可以,待会就用这个锅来煮
然后在西瓜汁里加入25g白凉粉,搅拌均匀
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然后在西瓜汁里加入25g白凉粉,搅拌均匀
开火煮开,边煮边搅拌
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开火煮开,边煮边搅拌
再将煮好的西瓜果冻放入模具中,装入一半就可以了,然后放入冰箱冷藏
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再将煮好的西瓜果冻放入模具中,装入一半就可以了,然后放入冰箱冷藏
南瓜去皮切块后放入蒸锅里蒸熟
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南瓜去皮切块后放入蒸锅里蒸熟
然后将蒸好的南瓜放入原汁机中压成南瓜泥(因为这边没有料理机,所以用原汁机压了,有料理机的可以用料理机打成泥)
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然后将蒸好的南瓜放入原汁机中压成南瓜泥(因为这边没有料理机,所以用原汁机压了,有料理机的可以用料理机打成泥)
取出南瓜泥
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取出南瓜泥
将南瓜泥放入锅中加入适量清水,再加入25g白凉粉搅拌均匀,然后开火搅拌至沸腾即可
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将南瓜泥放入锅中加入适量清水,再加入25g白凉粉搅拌均匀,然后开火搅拌至沸腾即可
将煮好的南瓜果冻勺入模具中,放入冰箱冷藏
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将煮好的南瓜果冻勺入模具中,放入冰箱冷藏
脱模
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脱模
撒上桂花
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撒上桂花
完成
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完成
近看
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近看
再看
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再看
看细节
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看细节
再看
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再看
不错吧
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不错吧
每个都很美
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每个都很美
漂亮吧
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漂亮吧
好看
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好看
好吃
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好吃
美美哒
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美美哒
颜值高
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颜值高
这个夏天很美
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这个夏天很美
喜欢吧
27
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小贴士

放入冰箱冷藏后口感更佳哦
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1 评论
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伊评
自己做的果冻,吃得放心
2017-07-22 13:52

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网友作品
别人做的双瓜果冻,已经有0道了!

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主料
辅料
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