绿豆南瓜汤 [健康，祛暑甜品]
2017.07.21
桃子所
绿豆性味甘凉，有清热解毒、清热解毒，消暑，利水之功效。南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，南瓜中含有丰富的锌，为人体生长发育的重要物质。南瓜与绿豆一起食用，可以有效地给身体排毒，解毒，并且有利于身体内肝，肾细胞的再生.高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素，绿豆含有丰富无机盐、维生素。绿豆南瓜汤，夏季里最佳的祛暑甜汤。
料 主料
- 50克绿豆
- 280克南瓜（带皮）
料 辅料
- 20克冰糖
做
绿豆南瓜汤
的做法
1
准备原料；
2
南瓜去皮去籽切块；
3
煮锅内水热后放入洗净的绿豆，开始煮绿豆；
4
待绿豆煮开花时；
5
放入切好的南瓜块，熬煮；
6
待熬煮至南瓜熟透后，放入冰糖，冰糖融化即可关火。
7
不喜欢甜的可以不放冰糖的
8
凉热食用均佳
小贴士
因为绿豆和南瓜不是同步熟的，所以要先煮绿豆的。
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网友作品
别人做的绿豆南瓜汤，已经有0道了！
