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鲜美玉米胡萝卜鸡汤

2017.07.20
鲜美玉米胡萝卜鸡汤
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最近孩子们都胃口不开,还有自己每天都感觉睡不够,很累,想来身体应该是湿气比较重才会如此,在广东这个中午下雨,下午出大太阳的天气,人容易湿气重,这时需要来一碗清甜祛湿汤
主料
  • 半只光鸡
  • 2个玉米
  • 2个胡萝卜
  • 50g薏仁
  • 50g皂角米
辅料
  • 2个玉米须+玉米里面
  • 一把香菜

鲜美玉米胡萝卜鸡汤

的做法
薏仁和皂角米提前用温水浸泡1小时
1
薏仁和皂角米提前用温水浸泡1小时
玉米和玉米须,玉米衣,胡萝卜都洗净,切好
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玉米和玉米须,玉米衣,胡萝卜都洗净,切好
鸡肉去皮洗净
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鸡肉去皮洗净
先把玉米须和衣放锅底再放玉米胡萝卜
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先把玉米须和衣放锅底再放玉米胡萝卜
放入薏仁皂角米,鸡肉
5
放入薏仁皂角米,鸡肉
加入10碗水,大火煮开转小火1.5小时
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加入10碗水,大火煮开转小火1.5小时
鲜甜可口
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鲜甜可口
非常非常好喝
8
非常非常好喝
成品
9
成品
分分钟能喝下三大碗
10
分分钟能喝下三大碗

小贴士

1、鸡去皮这样汤水不会太油腻 2、不用加盐,不用加盐,不用加盐,汤非常鲜甜香浓,加盐反失去鲜甜味 3、香菜没有可以不加
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