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红烧牛腩 [家常菜]

2017.07.19
 
红烧牛腩
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土豆牛腩
主料
  • 牛腩500克
  • 姜片、大蒜适量
  • 土豆1个
  • 胡萝卜1个
  • 盐5克
  • 细砂糖10克
  • 生抽适量

红烧牛腩

的做法
牛腩切小块
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牛腩切小块
牛腩放入高压锅,加水,高于牛腩2倍,开火,上汽后转中火烧25分钟
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牛腩放入高压锅,加水,高于牛腩2倍,开火,上汽后转中火烧25分钟
土豆和胡萝卜切小块
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土豆和胡萝卜切小块
不粘加入少量色拉油,土豆和胡萝卜,翻炒2分钟
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不粘加入少量色拉油,土豆和胡萝卜,翻炒2分钟
加入牛腩
5
加入牛腩
加入盐、糖和生抽
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加入盐、糖和生抽
加入一碗水
7
加入一碗水
转小火慢慢的炖,大概25-30分钟
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转小火慢慢的炖,大概25-30分钟

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    别人做的红烧牛腩,已经有0道了!

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