蘑菇培根披萨 [烘焙]
2017.07.19
君
披萨比较简单，馅料随意哦
料 主料
- 高筋面粉120克
- 水55克
- 玉米油10克
- 细砂糖10克
- 酵母2克
料 辅料
- 馅料：蘑菇3个
- 青椒和 红椒各10克
- 玉米粒豆20克
- 培根3片
- 披萨酱适量
- 马苏里拉芝士碎120克
做
蘑菇培根披萨
的做法
1
披萨饼皮材料混合
2
揉成团，盖保鲜膜进行发酵
3
把青椒、红椒、玉米粒豆和蘑菇绰水，培根切小
4
面团发酵2倍大，手指蘸面粉戳个洞不回缩表明发好了
5
把面团擀圆，和披萨盘差不多大；同时预热烤箱中下层上火190℃下火170℃
6
放入披萨盘，用叉子戳洞，以免烘烤的时候拱起；披萨盘底部摸少量的油
7
涂一层披萨酱
8
撒少量的马苏里拉芝士碎
9
把馅料铺上
10
培根肉均匀的铺满
11
再撒一层马苏里拉芝士碎
12
上火190℃下火175℃烤20分钟（最后也要注意观察上色哦）
13
成品图
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的蘑菇培根披萨，已经有0道了！
