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油醋汁鸡胸肉沙拉

2017.07.18
油醋汁鸡胸肉沙拉
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适合夏天的减肥沙拉。
主料
  • 1块鸡胸肉
  • 半根黄瓜
  • 1棵苦菊
  • 15毫升苹果醋
  • 25毫升橄榄油
辅料
  • 适量黑胡椒
  • 适量

油醋汁鸡胸肉沙拉

的做法
准备好食材。
1
准备好食材。
鸡胸肉解冻擦干水分,撒少许盐和现磨黑胡椒腌制20分钟。
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鸡胸肉解冻擦干水分,撒少许盐和现磨黑胡椒腌制20分钟。
橄榄油、苹果醋、盐、糖放入玻璃瓶,快速摇晃做成苹果醋沙拉酱。
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橄榄油、苹果醋、盐、糖放入玻璃瓶,快速摇晃做成苹果醋沙拉酱。
平底锅放入橄榄油,放入鸡胸肉煎。
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平底锅放入橄榄油,放入鸡胸肉煎。
翻面两面煎黄,因为比较厚,所以小火盖盖焖煎一会避免不熟。
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翻面两面煎黄,因为比较厚,所以小火盖盖焖煎一会避免不熟。
煎好的鸡胸肉切片。
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煎好的鸡胸肉切片。
煎好的鸡胸肉切片。
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煎好的鸡胸肉切片。
黄瓜切片,苦菊撕小朵,铺在盘子里,鸡胸肉也铺上去。
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黄瓜切片,苦菊撕小朵,铺在盘子里,鸡胸肉也铺上去。
淋上刚才做好的油醋汁沙拉酱即可食用。
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淋上刚才做好的油醋汁沙拉酱即可食用。

小贴士

调料的量根据自己口味调整。
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辅料
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