果酱吐司 [面包]
2017.07.18
搬个凳子看戏
大家做吐司都是为了抹果酱吃的，这样很美味，这次我做了一道果酱吐司更方便美味
料 主料
- 300克高筋面粉
- 1个鸡蛋
- 15克果酱
料 辅料
- 1克盐
- 20克白糖
- 4克酵母
做
果酱吐司
的做法
1
高筋面粉加入白糖加入清水加入鸡蛋加入酵母柔成面团，柔出膜发至两倍大
2
然后排气
3
醒好分成小块
4
擀面皮
5
擀好的
6
抹上果浆
7
然后卷好的放模具里
8
二次发好的
9
刷上鸡蛋液
10
上烤箱160度烤50分钟
11
烤好的
12
切片吃
小贴士
柔面的面粉用的高筋面粉
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