菠菜豆腐汤

2016.10.25

宝贝大作战21

菠菜豆腐汤

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菠菜与豆腐，备受争议的食材组合，在我的印象中，妈妈先将菠菜焯水再与豆腐同煮，即接解除了健康之忧，又能品尝清淡美味的汤羹。而且菠菜与豆腐都富含丰富的营养，十分适合日常食用。

料主料

一块豆腐
一把菠菜
少许盐
少许鸡精

做

菠菜豆腐汤

的做法

将菠菜去根洗净切成小块备用

1

将菠菜去根洗净切成小块备用

豆腐切成小块备用

2

豆腐切成小块备用

将切好的菠菜放入沸水中焯水，捞出沥干

3

将切好的菠菜放入沸水中焯水，捞出沥干

锅内加水烧开，放入切好的豆腐

4

锅内加水烧开，放入切好的豆腐

放入焯锅水的菠菜同煮

5

放入焯锅水的菠菜同煮

6

出锅之前加入适量的盐，鸡精调味即可

小贴士

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1 评论

评论

我要评论

果果

菠菜豆腐很经典的搭配啊不过也是备受争议啊

2018-11-06 13:29

网友作品

别人做的菠菜豆腐汤，已经有0道了！

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料主料

　一块豆腐
　一把菠菜
　少许盐
　少许鸡精

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