糖醋排骨 [排骨 ] [下饭菜] [家常菜]
2017.07.17
搬个凳子看戏
我记得以前不会做菜的时候经常在外面吃饭，每次必点的就是糖醋排骨。现在自己会做了在家也能做出美味的糖醋排骨
料 主料
- 400克肋排
- 10克西兰花
料 辅料
- 6克盐
- 5克料酒
- 5克香醋
- 20克白糖
- 10克芝麻
- 4克大料
做
糖醋排骨
的做法
1
排骨
2
锅里加入清水加入料酒
3
加入排骨焯一下水
4
然后清洗干净
5
锅里加入油
6
排骨炒至金黄
7
加入生抽
8
炒香
9
在加入香醋
10
加入盖过排骨的水
11
在加入冰糖
12
大火煮开，转中火炖炖至快收汁，加入芝麻
13
炖至 炒匀炒至收汁
14
然后装盘
15
美味
16
成品
小贴士
这样的排骨不需要油炸 只需要把排骨煎至金黄
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网友作品
别人做的糖醋排骨，已经有0道了！
