青菜 手抓饼 [家常菜]
2017.07.17
搬个凳子看戏
晚上不做饭了，做了一道美味的韭菜鸡蛋饼
料 主料
- 80克青菜
- 300克面粉
料 辅料
- 6克盐
- 10克油
- 3克五香粉
做
青菜 手抓饼
的做法
1
面粉
2
加入盐
3
加入水柔成面团醒半小时
4
青菜清洗干净
5
切碎
6
加入盐
7
加入五香粉
8
在加入油
9
搅拌均匀
10
醒好的面团分小块
11
擀面皮
12
抹上馅
13
卷起来
14
中间切开
15
两块折叠
16
然后卷起来
17
在擀成面皮
18
上锅煎
19
一面煎 好翻在煎
20
煎好的
21
可以吃了
小贴士
用的死面做的 搅拌馅 的时候最好多入点油
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