扁豆烧猪肉 [家常菜]
2017.07.17
搬个凳子看戏
这个季节的扁豆角真是死贵死贵 的，昨天小朋友逛超市看到的非要买一些
料 主料
- 200克扁豆角
- 100克猪肉
- 10克木耳
料 辅料
- 5克生抽
- 3克盐
- 2克淀粉
- 2克料酒
做
扁豆烧猪肉
的做法
1
扁豆角
2
切好
3
猪肉切片
4
加入料酒生抽淀粉抓匀腌十分钟
5
锅里加入油加入猪肉
6
快速炒至变色
7
在加入豆角
8
不停的翻炒
9
炒匀在加入木耳
10
大火快炒
11
在加入生抽
12
炒至均匀入味
13
加入盐炒好的关火
14
装盘
小贴士
先炒肉，炒变色就可以加入豆角不停的翻炒了 豆角一定要炒熟才能吃
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网友作品
别人做的扁豆烧猪肉，已经有0道了！
