蛋蒸豆腐
2017.07.17
瑗瑗baby
小朋友喜欢吃鸡蛋和豆腐，将两种食材一起做着吃，让小朋友一次吃个欢，这道菜我选择蒸的，夏天天气炎热，来份蒸菜胃口好，令人食欲大增
料 主料
- 两块豆腐
- 2个鸡蛋
- 50g五花肉
料 辅料
- 10ml蚝油
- 10ml生抽
- 2g盐
- 5g鸡粉
- 3g生粉
- 5ml香油
- 适量葱花
做
蛋蒸豆腐
的做法
1
准备好材料
2
猪肉加入生粉、5ml蚝油、5ml生抽、盐、香油、鸡粉
3
搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
4
豆腐切块放入盘里
5
放入腌制好剁碎的肉糜
6
磕入两个鸡蛋
7
放入蒸锅中蒸12分钟
8
用5ml蚝油、5ml生抽调制成酱汁
9
淋入蒸好的豆腐上
10
盖上锅盖焖1分钟
11
起锅
12
完成
13
近看
14
再看
15
诱惑
16
不错吧
17
鲜香
18
美味
19
好吃
20
多汁
21
健康
22
营养
小贴士
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