小炒粉签
2017.07.17
瑗瑗baby
婆婆闺蜜的女儿自己做了一些粉签，给她妈妈带了好些，每次阿姨都会分些给我，恰好小朋友又喜欢吃粉签，今天中午我们的午餐就是它了
料 主料
- 1团粉签
- 150g白韭菜
- 1个鸡蛋
- 200g午餐肉
- 100g豆芽
料 辅料
- 1根葱
- 30ml生抽
- 10ml蚝油
- 50ml油
- 1g胡椒粉
做
小炒粉签
的做法
1
准备好材料
2
粉签先用煮开的水焯软，然后过冷水
3
锅里热油后放入鸡蛋液炒散
4
然后放入午餐肉炒香
5
放入粉签炒香
6
加入粉签翻炒出香味后加入生抽和蚝油翻炒均匀
7
加入白韭菜炒
8
加入豆芽翻炒均匀
9
最后加入葱段和胡椒粉翻炒均匀
10
起锅
11
完成
12
近看
13
再看
14
美味
15
好吃
16
美美哒
17
鲜香
小贴士
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