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力苏豆干
2017.07.17
瑗瑗baby
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我们这边的茄子叫力苏,茄子炒豆干是宝爸和小朋友喜欢的一道菜,味道鲜美,在我们这边,这道菜去大排档和饭店都是随处可见的,感觉味道还是不错的哦
料
主料
加入食材清单
1根
长茄子
2块
豆干
料
辅料
葱1颗
3瓣
蒜瓣
3g
盐
1匙
蚝油
2勺
生抽
适量
油
做
力苏豆干
的做法
1
准备好材料
2
锅里倒入适量油,放入豆干煎至两面金黄
3
然后放入切长条的茄子煎
4
煎至茄子变软后加入蒜末爆香
5
将豆干切块
6
放入锅里翻炒
7
最后加入蚝油、生抽、葱段翻炒均匀即可
8
起锅
9
完成
10
近看
11
不错吧
12
好吃
小贴士
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主料
1根
长茄子
2块
豆干
料
辅料
葱1颗
3瓣
蒜瓣
3g
盐
1匙
蚝油
2勺
生抽
适量
油
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