藕炒鸡软骨 [家常菜]
2017.07.17
搬个凳子看戏
上次炒的鸡软肋骨都说好吃，这次用藕一起炒一道
料 主料
- 1节藕
- 200g鸡软骨
- 1个菜椒
料 辅料
- 4g料酒
- 2g盐
- 5g生抽
- 1个浓汤宝
做
藕炒鸡软骨
的做法
1
鸡软肋骨
2
加入料酒焯一下水
3
藕切丁
4
锅里加入油加入鸡软骨
5
快速炒散
6
在加入藕丁
7
炒至均匀
8
加入生抽
9
加入清水
10
加入浓汤宝一个
11
煮至入味加入菜椒
12
在加入盐
13
炒至均匀
14
最后炖至收汁
15
然后装盘
小贴士
鸡软肋骨焯一下水在炒 炒的时候加入藕炒匀炖一会
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