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红薯面包 [面包]

2017.07.17
红薯面包
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做一道非常美味的面包,家里简单的材料就可以做了
主料
  • 300g面包粉
  • 400g红薯
  • 50g白糖
辅料
  • 30g牛奶
  • 4g酵母
  • 20g黄油

红薯面包

的做法
红薯蒸好压成泥
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红薯蒸好压成泥
加入面包粉300克
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加入面包粉300克
加入30克白糖
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加入30克白糖
在加入清水
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在加入清水
加入酵母
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加入酵母
面包机柔面
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面包机柔面
第一次柔好的
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第一次柔好的
在加入黄油柔
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在加入黄油柔
50克的红薯泥
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50克的红薯泥
压成泥
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压成泥
黄油及牛奶
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黄油及牛奶
搅拌均匀
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搅拌均匀
发好的面团
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发好的面团
醒一会
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醒一会
分成小块
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分成小块
柔圆
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柔圆
二次发好
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二次发好
做好的红薯馅
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做好的红薯馅
挤在面包表面
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挤在面包表面
全部挤好
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全部挤好
刷上粉
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刷上粉
上烤箱175度烤22分钟
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上烤箱175度烤22分钟
烤好的
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烤好的
可以吃了
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可以吃了
成品
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成品

小贴士

红薯留50克做表面装饰 烤箱温度上下温度
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