香菇鸡肉披萨 [披萨]
2017.07.16
搬个凳子看戏
昨天不想做饭，给孩子烤了一道美味的披萨
料 主料
- 300g面粉
- 300g鸡肉
- 2个红椒
- 100g蘑菇
料 辅料
- 5g盐
- 4g生抽
- 20g芝士
- 3g酵母
- 6g番茄酱
做
香菇鸡肉披萨
的做法
1
面粉加入水加入酵母柔发，排气
2
擀面皮
3
披萨模具压好
4
鸡肉
5
鸡肉切丝
6
蘑菇清洗干净，切片
7
抹上一层油
8
挤 上番茄酱
9
锅里放油放鸡肉炒
10
炒至变色加入红椒炒
11
在加入蘑菇及盐
12
在加入生抽炒匀
13
抹匀的
14
炒好的
15
加入披萨饼上
16
盖上一层芝士
17
上下温度180度烤15分钟
18
烤好的
19
成品
20
好吃
小贴士
菜都是炒熟的 所以放烤箱烤时间不需要太长
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