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猪肉炖粉条 [家常菜]

2017.07.16
猪肉炖粉条
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猪肉炖粉条,一道东北的大炖菜,好吃又下饭
主料
  • 400g五花肉
  • 200g粉条
辅料
  • 1个浓汤宝
  • 7g料酒
  • 5g红烧酱油
  • 2g

猪肉炖粉条

的做法
猪肉切成小块
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猪肉切成小块
加入料酒水里焯一下水
2
加入料酒水里焯一下水
然后上锅里煎
3
然后上锅里煎
煎出油加入酱油
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煎出油加入酱油
炒上色
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炒上色
在加入浓汤宝一个
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在加入浓汤宝一个
加入清水
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加入清水
大火煮开
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大火煮开
煮半小时加入粉条炖
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煮半小时加入粉条炖
炖至入味
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炖至入味
装盘
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装盘
成品
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成品

小贴士

猪肉焯一下水在油锅煎金黄
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