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烤鸡排
[下饭菜]
2017.07.14
君
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我有鸡排,谁有啤酒
料
主料
加入食材清单
鸡胸肉2块
盐适量
五香粉适量
孜然粉适量
玉米淀粉适量
料
辅料
鸡蛋1个
面包糠适量
做
烤鸡排
的做法
1
鸡胸肉洗干净,切片
2
用刀背敲打,使肉更松散
3
盐、五香粉和孜然粉进行腌肉,其实佐料随自己口味来放,腌制1-2个小时
4
淀粉、鸡蛋液和面包糠
5
取一片鸡胸肉放淀粉里滚下,抖去多余的淀粉
6
再放鸡蛋液里滚下
7
放面包糠里滚下
8
做好放烤盘
9
烤箱中层200℃,预热5分钟,烤25分钟
10
出炉切块,挤番茄酱
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料
主料
鸡胸肉2块
盐适量
五香粉适量
孜然粉适量
玉米淀粉适量
料
辅料
鸡蛋1个
面包糠适量
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