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清炒南瓜丝
2016.10.25
曲晓笑
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南瓜具有丰富的维生素和果胶，经常食用可以起到排毒调养的作用。清炒的方式能呈现出南瓜本身的清香气息，吃起来格外香甜。
料
主料
加入食材清单
一个
小南瓜
适量
花椒粒
3瓣
大蒜
少许
食用盐
少许
鸡精
做
清炒南瓜丝
的做法
1
小南瓜洗净切丝备用
2
大蒜切成碎末备用
3
炒锅放油，油温七分热的时候放入南瓜丝翻炒
4
放入蒜末和花椒粒翻炒，炒至南瓜丝变软
5
加入适量的盐和鸡精调味
6
翻炒均匀出锅即可
小贴士
如果南瓜比较老，需要先去皮
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一个
小南瓜
适量
花椒粒
3瓣
大蒜
少许
食用盐
少许
鸡精
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曲晓笑
