披萨 [烘焙]
2017.07.14
君
披萨做法简单，馅料随自己口味放
料 主料
- 高筋面粉110克
- 盐2克
- 细砂糖10克
- 玉米油10克
- 水50克
- 酵母2克
料 辅料
- 馅料：青豆玉米粒适量
- 青椒适量
- 洋葱适量
- 香肠2根
- 番茄酱适量
- 马苏里拉芝士碎适量
做
披萨
的做法
1
披萨饼材料放一起
2
揉成团，盖保鲜膜进行发酵
3
面团发酵2-2.5倍大，手指蘸面粉戳个洞不回缩表明发好了
4
披萨盘刷玉米油
5
面团擀圆
6
饼皮放披萨盘，用叉子戳洞
7
涂抹番茄酱，撒一层马苏里拉芝士碎
8
放蔬菜类
9
放香肠
10
再撒一层马苏里拉芝士碎
11
烤箱中层180℃烤15分钟
12
出炉趁热吃哦
小贴士
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