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炸红薯团 [小吃]

2017.07.14
炸红薯团
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还记得小的时候奶奶会经常做这道小吃给我们几个小孩子吃 最近不知道怎么搞的特想吃,于是就打电话问奶奶,奶奶告诉我做法,就开始行动了
主料
  • 300g红薯
  • 200g糯米粉
辅料
  • 3g
  • 15g白糖

炸红薯团

的做法
红薯
1
红薯
去皮
2
去皮
切成小块
3
切成小块
清洗一下
4
清洗一下
然后加入糯米粉
5
然后加入糯米粉
搅拌均匀
6
搅拌均匀
在加入盐
7
在加入盐
加入白糖
8
加入白糖
加入清水
9
加入清水
锅里加入油
10
锅里加入油
模具拿出来装上红薯
11
模具拿出来装上红薯
上锅炸
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上锅炸
炸一分钟就脱模了
13
炸一分钟就脱模了
炸至金黄
14
炸至金黄
然后可以吃了
15
然后可以吃了

小贴士

装红薯的勺子一定要沾上热油
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