炒米粉
2017.07.14
小红帽
炒米粉口感非常好，我很喜欢，做为早餐宵夜都可以
料 主料
- 200克干米粉
- 100克瘦肉
- 半根胡萝卜
- 1根小黄瓜
料 辅料
- 适量葱，蒜
- 2勺油
- 1匙盐
- 1匙糖
- 1勺酱油
- 1勺蚝油
做
炒米粉
的做法
1
有热水泡好的米粉
2
辅料切好备用，肉切丝，放半匙盐，1匙酱油腌制
3
碗里放入一勺酱油，一勺蚝油，一匙糖，半匙盐
4
热锅下油，放入蒜爆香
5
倒入肉丝翻炒至变色
6
倒入胡萝卜炒软
7
倒入小黄瓜
8
倒入米粉翻炒均匀
9
倒入调好的酱汁
10
翻炒均匀，放入葱花
11
成品
小贴士
米粉不着急炒可以用凉水泡，着急可以用开水泡
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