肉松蛋糕卷 [家常菜]
2017.07.14
搬个凳子看戏
做一道美味的肉松蛋糕卷给孩子打包去上课
料 主料
- 4个鸡蛋
- 40g肉松
- 20g沙拉酱
- 70g低筋面粉
料 辅料
- 50g白糖
- 40g玉米油
- 40g牛奶
做
肉松蛋糕卷
的做法
1
四个鸡蛋清
2
四个蛋黄
3
蛋清加入35克白糖
4
打发
5
蛋黄加入20克白糖
6
加入 牛奶
7
加入玉米油
8
搅拌均匀
9
然后加入低粉
10
搅拌均匀
11
加入鸡蛋清
12
拌匀
13
全部拌好的
14
模具准备好
15
倒入蛋糕液
16
烤箱160度烤30分钟
17
烤好冷却脱模去外皮抹上沙拉酱
18
抹匀
19
在加入肉松
20
然后卷起来固定好
21
放冰箱三个小时
22
然后切成小块
23
切好 的
24
成品
小贴士
卷的时候借用一下擀面杖好卷
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