鲜蘑鸡汤 [家常菜]
2017.07.14
禾小荷
生活不仅有浓油赤酱，更有和风细雨，比如这一碗鸡汤，既能让你心灵通透，同时也会口舌生津。
料 主料
- 半只土鸡
- 适量蘑菇
- 10克枸杞
料 辅料
- 适量葱
- 适量姜
- 适量盐
- 1棵香菜
做
鲜蘑鸡汤
的做法
1
土鸡半只，洗净。
2
斩块。
3
锅里加水，冷水加入鸡块，加入姜片和葱段，烧开后再煮2分钟去除血沫。
4
洗净待用。
5
干净的鸡块放进苏泊尔鲜呼吸电压力锅内，并加入姜片和葱段。
6
菜单选择鸡鸭类，煲汤，开启电压力锅。
7
按下中途加菜按钮。压力锅开始工作咯。
8
蘑菇洗净撕成细丝。
9
中途压力锅会泄压，打开盖子，加入蘑菇，再次按下开始键，工作至程序结束。
10
加入枸杞和适量盐调味。
11
加入香菜碎，鲜美的鸡汤就好了。
12
很鲜美。
13
营养丰富。
小贴士
足够鲜美，一定要先绰水。
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