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红豆粽子 [家常菜]

2017.07.13
 
红豆粽子
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端午了,粽子少不了
主料
  • 糯米500克
  • 红豆200克
  • 蜜枣适量

红豆粽子

的做法
糯米和红豆一起泡水3―5个小时,洗干净沥干水份
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糯米和红豆一起泡水3―5个小时,洗干净沥干水份
取2张粽叶,叠起来,成漏斗型
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取2张粽叶,叠起来,成漏斗型
装少量红豆米
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装少量红豆米
放一粒蜜枣
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放一粒蜜枣
再装少量的红豆米
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再装少量的红豆米
把下面的粽叶折上去
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把下面的粽叶折上去
折边边去
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折边边去
绳子系紧
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绳子系紧
包好了
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包好了
放入锅里煮(这一大锅有10斤哦)
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放入锅里煮(这一大锅有10斤哦)
柴火慢慢烧5个小时(可以电饭锅或者高压锅)
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柴火慢慢烧5个小时(可以电饭锅或者高压锅)

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