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小鸡窝窝头 [辅食]

2017.07.13
小鸡窝窝头
2评论 1收藏
适当吃点粗粮是健康的,不过很多小朋友嘴太刁,只能想办法啦,萌哒哒的小鸡窝窝头,搞定熊孩子。 加了些山药,能促进肠胃蠕动,还不错。
主料
  • 25克玉米面
  • 60克小麦粉
  • 60克山药
  • 45克牛奶
辅料
  • 10克白糖
  • 1克酵母

小鸡窝窝头

的做法
材料准备图。
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材料准备图。
玉米面、小麦粉、酵母和白糖放进盆内,加入牛奶。
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玉米面、小麦粉、酵母和白糖放进盆内,加入牛奶。
揉成团。
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揉成团。
铁棍山药蒸熟,去皮,碾成泥。
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铁棍山药蒸熟,去皮,碾成泥。
把山药泥和面团混合。
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把山药泥和面团混合。
再次揉成均匀的面团,醒发一会。
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再次揉成均匀的面团,醒发一会。
分成6个面团,每个大约30克。
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分成6个面团,每个大约30克。
整理成窝头形状,也可以包入豆沙,揉圆。
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整理成窝头形状,也可以包入豆沙,揉圆。
整理成窝头形状。
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整理成窝头形状。
放入蒸锅,上汽后蒸15分钟。
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放入蒸锅,上汽后蒸15分钟。
用胡萝卜做出脚丫子和嘴巴,黑芝麻当眼睛,装饰一下,萌哒哒的小鸡就做好了。
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用胡萝卜做出脚丫子和嘴巴,黑芝麻当眼睛,装饰一下,萌哒哒的小鸡就做好了。
是不是很萌。
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是不是很萌。

小贴士

1、面团尽量硬一点,太软蒸出来容易变形。 2、玉米面的量酌情增减,量太多窝窝头就比较粗糙。
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2 评论
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伊评
好萌好可爱的小鸡窝窝头,都舍不得吃了
2017-07-14 18:56
小淘气
好萌的小鸡窝窝头[强][强]
2017-07-14 10:16

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网友作品
别人做的小鸡窝窝头,已经有0道了!

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主料
辅料
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