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榴莲披萨

2017.07.13
榴莲披萨
2评论 1收藏
一个人的午餐,懒得下厨,来个榴莲草莓披萨。。How delicious
主料
  • 200克高粉
  • 2克酵母
  • 100克纯净水
  • 5克
  • 1克
  • 10克黄油
  • 用量:馅儿
  • 80克榴莲
  • 50克草莓
  • 100克马苏里拉芝士

榴莲披萨

的做法
披萨皮食材全部放进面包机桶内,开启揉面程序
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披萨皮食材全部放进面包机桶内,开启揉面程序
一个程序后,取出面团团圆,放入一个大碗内,覆盖保鲜膜进行发酵
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一个程序后,取出面团团圆,放入一个大碗内,覆盖保鲜膜进行发酵
发酵的时候,取出芝士解冻
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发酵的时候,取出芝士解冻
榴莲果肉捣烂
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榴莲果肉捣烂
草莓对半切开
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草莓对半切开
面团发酵2至2.5倍大,用用手指沾面粉,戳孔不回缩就好了
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面团发酵2至2.5倍大,用用手指沾面粉,戳孔不回缩就好了
均匀分成两份,覆盖保鲜膜松弛15分钟
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均匀分成两份,覆盖保鲜膜松弛15分钟
用擀面杖擀至八寸披萨盘那么大
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用擀面杖擀至八寸披萨盘那么大
放入披萨盘,用叉子扎孔
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放入披萨盘,用叉子扎孔
放上一层芝士
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放上一层芝士
放上榴莲果肉
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放上榴莲果肉
撒上芝士,边缘围上草莓
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撒上芝士,边缘围上草莓
再撒上余下所有的芝士
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再撒上余下所有的芝士
烤箱180度提前预热,烘烤25分钟出炉
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烤箱180度提前预热,烘烤25分钟出炉
好香。。。
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好香。。。
好赞哦,瞬间被我吃了半个
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好赞哦,瞬间被我吃了半个

小贴士

注意哦。。我的饼皮是两个的量,但馅儿只有一份哦,多的一个披萨皮我冻起来下次再用 芝士从冰箱拿出来,一定要解冻后再用
打印本品做法
2 评论
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伊评
最爱吃榴莲了,每次在外面吃披萨,必须点榴莲披萨,其它的不爱吃,下次自己动手做一个
2017-07-13 21:49
君子恩 回复@ :披萨挺简单,自己做吧[微笑] 回复

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网友作品
别人做的榴莲披萨,已经有0道了!

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主料
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