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橙汁火龙果 [水果] [甜品]

2017.11.03
橙汁火龙果
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火龙果含有大量的花青素,花青素的抗氧化可是起到了超棒的养颜价值。此外低脂肪的它,含铁量还特别高,还有一般蔬果中少有的植物性蛋白,帮助排毒。火龙果的白肉本身味道偏淡,搭配一点酸甜的橙汁不要太美味哦~ 菜谱食材用量仅供参考,根据个人喜好自行调整。
主料
  • 1个火龙果
  • 1根黄瓜
  • 1颗上海青
辅料
  • 适量浓缩橙汁
  • 适量白糖

橙汁火龙果

的做法
首先将火龙果、黄瓜、青菜备好待用
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首先将火龙果、黄瓜、青菜备好待用
先将火龙果去掉最外层的表皮
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先将火龙果去掉最外层的表皮
接着改花刀,将红色的皮切细条
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接着改花刀,将红色的皮切细条
隔一条留一条
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隔一条留一条
再将火龙果切成片
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再将火龙果切成片
码成错落有致的形状
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码成错落有致的形状
切黄瓜头
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切黄瓜头
对半切开
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对半切开
切上海青,去掉叶子,成三角状
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切上海青,去掉叶子,成三角状
锅里加水,待水煮开后,丢入上海青,氽水捞起
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锅里加水,待水煮开后,丢入上海青,氽水捞起
浓缩橙汁倒入碗里加白糖稀释,搅拌至白糖融化,如果是普通的橙汁需要在锅里加白糖融化勾薄芡收浓后使用
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浓缩橙汁倒入碗里加白糖稀释,搅拌至白糖融化,如果是普通的橙汁需要在锅里加白糖融化勾薄芡收浓后使用
淋在火龙果上
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淋在火龙果上
高颜值的果盘就做好了。
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高颜值的果盘就做好了。

小贴士

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    网友作品
    别人做的橙汁火龙果,已经有0道了!

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    主料
    辅料
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