鸡蛋面包 [面包]
2017.07.13
搬个凳子看戏
天气发好了一些面打算做面包，这个面包是之前在面包店看到了，自己就回家研究了一下
料 主料
- 200g高筋面粉
- 2个鸡蛋
- 1个鸡蛋
料 辅料
- 1g盐
- 15g白糖
- 15g黄油
- 3g酵母
做
鸡蛋面包
的做法
1
面粉加入鸡蛋加入白糖
2
在加入清水
3
最后加入酵母
4
柔面
5
柔好的
6
加入黄油
7
柔好发至两部大
8
排气
9
分成四小块
10
柔成圆，放烤盘
11
在放上鸡蛋
12
发至两倍大
13
刷上鸡蛋液
14
在撒上小葱
15
弄好的
16
烤箱180度烤20分钟
17
烤好的
18
成品
19
好吃
小贴士
鸡蛋是煮熟的鸡蛋
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