黄花菜炖猪心
2016.10.19
翡翠饺子
黄花菜是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。搭配上猪心做汤，对改善记忆力减退，精神不容易集中大有益处。而且对于常感觉晕沉沉的大脑，还有醒脑的作用。
料 主料
- 半个猪心
- 10克黄花菜
- 1个蜜枣
- 2片生姜
- 适量盐
做
黄花菜炖猪心
的做法
1
准备所需材料
2
黄花菜提前用冷水浸泡2小时泡发
3
猪心用水浸泡，将血去除，洗净切片
4
黄花菜洗净，打结
5
将猪心、黄花菜、蜜枣、姜片一起下入炖盅，放入适量盐，加满水炖煮
6
上锅炖三小时，滋补醒脑的靓汤就煲好了
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