最喜欢吃这个配粥了！赞！有空试试！
2017-07-13 15:45
虾仁菜脯
2017.07.12
虾仁菜脯是潮汕地区特别流行的配粥小菜，味道鲜香，送粥送饭都是很不错的哦，做法简单，自己做的更健康，无任何添加剂，材料又上乘，快快学起来哦
料 主料
- 2斤新菜脯
- 200g虾仁
料 辅料
- 500ml油
- 50ml芝麻香油
- 1/2个蒜头
- 5g盐
- 5g白砂糖
- 20ml生抽
- 100g肉泥
做
虾仁菜脯
的做法
1
准备好材料
2
虾仁泡发
3
菜脯洗净
4
切小块
5
放入搅拌机中
6
搅打成碎粒
7
虾仁切小丁
8
开火放入菜脯炒去水分
9
加入虾仁粒一起炒去水分
10
炒至烟比较小即可
11
加入适量植物油煸香
12
差不多好后压入蒜泥继续煸香
13
翻炒均匀让其煸香
14
加入香油
15
加入白砂糖、生抽、盐翻炒均匀
16
喜欢鲜甜的可以加适量肉末一起煸至肉末干即可（不加肉的也可以）
17
晾凉即可
18
完成
19
近看
20
好吃
21
香
22
美味
23
送粥配饭或炒面炒饭的好辅料
小贴士
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5
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2017-07-13 15:07
好好吃的样子[色]
2017-07-13 13:30
菜脯就是萝卜干[可爱]
2017-07-13 09:57
菜脯是什么？
2017-07-13 09:35
网友作品
别人做的虾仁菜脯，已经有0道了！
