豆腐包子 [早餐]
2017.07.12
搬个凳子看戏
自己做了一些豆腐，，夏天做好的豆腐放不了多长时间，于是决定包点包子放在冰箱，早上起来可以热一热吃
料 主料
- 500g豆腐
- 100g香干
- 800g面粉
- 100g粉条
料 辅料
- 5g盐
- 7g生抽
- 适量小葱
- 4g鸡精
- 7g酵母
做
豆腐包子
的做法
1
自己做的豆腐
2
香干清洗干净
3
放一起搅拌碎
4
加入粉条
5
锅里加入油
6
加入豆腐炒
7
在加入香葱
8
然后加入盐
9
加入五香粉
10
在加入生抽
11
加入香油
12
在加入鸡精粉
13
炒匀
14
800克面团加入清水加入里酵母柔成面团发好
15
排气切成小块
16
然后擀成面皮
17
包上馅
18
捏颇费
19
上锅蒸
20
冷水下锅孙20分钟
21
蒸好的
22
成品
小贴士
面粉提前发好
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