一键式淡奶油吐司 [烘焙] [面包机]
2017.07.12
Meggy跳舞的苹果
一提起面包、吐司，好多人都喜欢吃却不喜欢做。因为时间有点长，而且还要求技巧。其实只要有一台面包机，还发愁什么呀！看我的，虽然我喜欢自己揉面，也喜欢烤箱里出来的面包、吐司，但是忙的时候，只需将材料往面包机里一扔，2个小时后就坐等吃现成的吧！
料 主料
- 360克高筋面粉
- 55克鸡蛋液
- 70克淡奶油
- 140克清水
- 3克盐
- 45克细砂糖
- 4克酵母
- 30克黄油
料 辅料
- 适量熟黑芝麻
做
一键式淡奶油吐司
的做法
1
全部面包材料准备好
2
先将液体材料入面包机内桶，再依次倒入白糖、盐、面粉，最后倒入酵母；黑芝麻入料盒中
3
将内桶安放进面包机中，选择菜单中的“普通面包”程序，全程总共用时2小时，启动后开始揉面；
4
待一个揉面程序结束后，将软化的黄油入桶中，剩下的工作全部交给面包机啦
5
机器发出提示音，面包做好啦，立刻将其从桶中倒在晾架上，凉后装袋保存
6
看着还不错噢
7
切开后，组织也很细腻
小贴士
我的淡奶油是用剩下的，如果没有淡奶油就将70克的淡奶油换成55克的凉水或者65克左右的牛奶； 黑芝麻也可以换成葡萄干等果料。
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别人做的一键式淡奶油吐司，已经有0道了！
