蒜蓉生菜
2016.10.20
佳儿的烘培世界
生菜含有大量的膳食纤维素和微量元素，可以加强蛋白质和脂肪的消化与吸收。常吃生菜还可以改善肠胃的血液循环。蒜蓉生菜可以说是比较常见做法，保留了生菜脆爽的口感也添加了蒜蓉的香气，开胃又健康。
料 主料
- 一颗 生菜
- 三瓣大蒜
- 少许 食用盐
- 少许鸡精
做
蒜蓉生菜
的做法
1
生菜洗干净备用
2
大蒜切成蒜末备用
3
锅内放油加热，小火放入蒜末煸出香味
4
放入生菜翻炒
5
加入盐与鸡精调味
6
翻炒均匀即可出锅
小贴士
生菜不要炒太久，翻炒一两分钟就可以调味出锅，这样可以保持脆爽的口感。
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