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小炒辣肉
2017.07.11
瑗瑗baby
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宝爸和小朋友都爱吃五花肉,我各种做法他们都爱吃,今天我只为他们下厨,做了份小炒五花肉,一家人都吃得好满足
料
主料
加入食材清单
200g
五花肉
30g
红辣椒
50g
青辣椒
10g
姜
10g
大葱
10g
蒜子
料
辅料
10ml
生抽
5ml
黄酒
5g
白砂糖
15ml
油
15ml
水淀粉
做
小炒辣肉
的做法
1
准备好材料
2
五花肉洗净后去皮切块
3
热锅冷油后放入五花肉慢火煸出油
4
然后倒出锅里多余的油,放入葱蒜末翻炒
5
然后再放入葱头炒
6
再放入青红辣椒炒
7
最后加入白砂糖、生抽、黄酒翻炒均匀,起锅前淋入适量水淀粉勾芡一下
8
起锅
9
完成
10
不错吧
11
美味
12
好吃
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30g
红辣椒
50g
青辣椒
10g
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10g
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10g
蒜子
料
辅料
10ml
生抽
5ml
黄酒
5g
白砂糖
15ml
油
15ml
水淀粉
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