杏鲍菇菜椒烧排骨 [家常菜]
2017.07.11
搬个凳子看戏
好几天没给孩子做排骨吃了，打算做道美味的排骨
料 主料
- 400g排骨
- 80g彩椒
- 100g胡鲍菇
料 辅料
- 10g生抽
- 3g盐
做
杏鲍菇菜椒烧排骨
的做法
1
排骨焯一下料酒水，在放清水里煮半小时，炒匀
2
然后加入清煮排骨的汤
3
加入生抽炖
4
杏鲍菇及菜椒切好
5
排骨在炖半小时加入杏鲍菇
6
在加入盐
7
炒匀后加入菜椒
8
翻炒一堆叠
9
炖至收汁入味
10
装盘
小贴士
排骨焯一下水，然后在煮半小时
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