原味蛋糕卷 [烘焙]
2017.07.11
搬个凳子看戏
下午小朋友要去上课，做了一块蛋糕卷让小朋友带着一起和同学分享
料 主料
- 3个鸡蛋
- 70g低筋面粉
料 辅料
- 45g玉米油
- 45g牛奶
- 50g白糖
做
原味蛋糕卷
的做法
1
鸡蛋三个
2
加入玉米油及牛奶
3
在加入低筋面粉
4
三个鸡蛋清加入40克白糖打发
5
蛋清打发好加入蛋黄液里
6
然后加入蛋黄液里
7
模具准备好
8
倒入搅拌好的蛋糕液
9
摊平
10
上烤箱
11
160度30分钟
12
烤好倒扣冷
13
然后卷起来
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放冰箱固定
15
三个小时后拿了来
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切成小块
17
可以吃了
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成品
小贴士
三个鸡蛋，蛋清蛋黄分开加入
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