空炸猪排 [家常菜] [下饭菜]
2017.07.11
搬个凳子看戏
周末的美味空炸个猪排给孩子吃吃
料 主料
- 400g猪排
- 20g面包糠
- 2个鸡蛋
料 辅料
- 2g盐
- 7g料酒
- 5g生抽
做
空炸猪排
的做法
1
猪排
2
敲打
3
打好的
4
加入碗里
5
加入料酒
6
加入生抽
7
然后加入五香粉
8
加入盐
9
抓匀腌一个晚上
10
腌好的放至淀粉上
11
在裹上鸡蛋液
12
沾上面包糠
13
放空炸锅时
14
200度炸30分钟
15
炸好的
16
切成小块
17
可以吃了
小贴士
炸的时候中间翻个面炸一下
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别人做的空炸猪排，已经有0道了！
